Das aus dem Französischen stammende Wort steht eigentlich für „Einlage“ (etwa ein kurzes, komisches Lustspiel, meist in Versform), häufiger jedoch für eine nicht ernst zu nehmende Handlung oder die Karikatur eines Ereignisses. „Der Auftritt des Bürgermeisters war eine Farce.“
In der Küche ist eine „Farce“ eine Füllung bei Fleisch- und Fischspeisen aus gehacktem Fleisch, Fisch, Gemüse mit Ei, Gewürzen etc.